排骨一根
海帶適量
薑適量
料酒兩勺
鹽一勺
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準備好食材
2 海帶放鍋內焯水，燒開後煮兩分鍾 3 排骨焯水，加入薑片、料酒，去除血沫 4 汆好水的海帶排骨洗淨備用 5 高壓鍋內倒入適量水，放入排骨和薑片，大火煲開後轉中火煲二十分鍾 6 二十分鍾後放氣倒入海帶，繼續煲二十分鍾 7 出鍋前加入適量鹽即可
海帶放鍋內焯水，燒開後煮兩分鍾
排骨焯水，加入薑片、料酒，去除血沫
汆好水的海帶排骨洗淨備用
高壓鍋內倒入適量水，放入排骨和薑片，大火煲開後轉中火煲二十分鍾
二十分鍾後放氣倒入海帶，繼續煲二十分鍾
出鍋前加入適量鹽即可
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