消化性潰瘍是指消化道部位受到胃液的腐蝕造成黏膜受損，使黏膜層產生糜爛受損的現象。一般認為與胃酸不正常分泌、不合理的飲食習慣及生活作息、情緒有關。近年來醫學研究發現，幽門螺杆菌和消化性潰瘍有密切的關係，部分患者可通過根除幽門螺杆菌及飲食生活調整來治療。那麼消化性潰瘍吃什麼好呢?下麵就給大家推薦適合此病的食療方。
消化性潰瘍患者，要注意飲食禁忌：早期認為消化性潰瘍患者應攝取無刺激性、低纖維、易消化、具有足夠營養的飲食(溫和飲食)，以減輕消化道負擔。近年來則認為隻要避免刺激性食物(咖啡因、酒精、胡椒、辣椒等)攝取，即能緩解消化性潰瘍的症狀。
一般飲食原則：
1、應攝取均衡的營養，保證維生素A、B、C及必需脂肪酸的充分攝取。
2、三餐定時定量，宜少量多餐，不可暴飲暴食。
3、忌煙、避免酒類、咖啡因(咖啡、濃茶、可樂、可可因)、辣椒、胡椒等刺激性食物攝取，食物亦不過甜、過鹹、過冷、過熱。
4、進餐要細嚼慢咽，且心情要放鬆，飯後略作休息再開始工作。
5、以易於消化的烹調方式為主(如蒸、煮、燉)等。
1、薏米扁豆粥
薏苡仁30克，白扁豆30克，山藥30克，粳米100克。各原料洗淨，加水煮成粥，每天早、晚食用。
2、清燉薑肚
生薑100克，白術50克，豬肚一具(約500克)。將生薑洗淨切碎，與白術同放入洗淨的豬肚中，文火煲熟，喝湯吃肉，經常食用可增強脾胃功效，有利於潰瘍愈合，適用於脾胃虛寒者。
3、烏甘炒米粉
烏賊骨50克，粳米100克，甘草5克。將烏賊骨、甘草、粳米粉碎過篩成細粉，將細粉用文火炒黃後出鍋即可。每次取30克，加水調成糊食用。
以上是關於消化性潰瘍的飲食介紹，如果您患有此病的話，飲食上要注意以上問題，健康飲食才能使疾病快速恢複。