平日工作忙，趁周末有時間，給孩子弄點好吃的，是不是什麼山珍海味，不重要，重要的是要有利於改善孩子的多動症狀，而且一家人坐在一起，享用健康美味的菜肴是一件幸福的事。那麼兒童多動症如何飲食好呢?在媽媽準備食材的時候，下麵這些知識可作為參考內容哦!
1、蛋白質是構成神經細胞的重要成分，而優質蛋白，如蛋類、魚類、瘦肉等，富含各種氨基酸，可以緩解多動症狀。兒童應保證每天一個雞蛋，一袋250ml的牛奶，多動兒童應在此基礎上適當增加蛋白質的攝入,但不要過度。
2、DHA為多不飽和脂肪酸，對腦細胞的發育有重要作用。DHA在魚類中的含量較高，孩子常吃魚，有助於改善腦功能，提高智力。
3、富含卵磷脂和B族維生素的食物包括動物內髒及牛奶、雞蛋、豆製品、瘦肉、種子、發酵食品等。果仁、西瓜子、南瓜子、鬆子仁等堅果中，因含有油酸酯和亞油酸酯，對促進腦部發育有較好的作用。
4、切不可為了多補營養而攝入過多熱量，尤其是堅果，看似小巧，卻富含油脂和熱量。
5、富含鐵和鋅的食物是多動兒童每日食物的必需元素,每日鋅,鐵的攝入量應該在12~18mg。動物血、肝髒、瘦肉、牛肉、深色蔬菜等含鐵較多，而牡蠣、奶製品、蛋類、花生、豆類、家禽、栗子、核桃、黑芝麻、肝髒等含鋅較多。
6、含有鉛、鋁的食物血鉛高也是造成某些孩子多動的原因。除了避免使用一些含鉛、含鋁餐具外，家長給孩子食用包裝食品時，要防止塑料袋上的字畫或者商標和食品(尤其是油脂類食品和酸性食品，如各種油製零食、山楂糕等)直接接觸。
7、爆米花、向日葵子、皮蛋等食物的含鉛量高，油條含鋁量高，兒童應盡量避免食用。乙醇會促進鉛的吸收，所以含乙醇的飲料，如啤酒、小香檳等盡量不要讓孩子飲用。蔬菜和水果要洗淨去皮食用，以防食入殘留農藥中的鉛。
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