梨子是一種常見的水果,花椒則是一種調味香料,原本這二者八竿子打不著一塊,但現在卻有人將二者放在一起做成了一道食療藥方,竟然發揮出了讓人意想不到的效果,那麼這個效果究竟是什麼呢?
超給力的止咳藥
沒錯,梨和花椒一起燉能止咳,許多朋友在小的時候都喝過媽媽燉的冰糖雪梨,隻要喝上幾碗就能夠緩解咳嗽的症狀,十分神奇。
那麼當梨子和花椒搭配在一起燉煮時為什麼能發揮出止咳的效果呢?
止咳原理
傳統醫學理論將梨子分為寒性食物,其性味甘酸而平,不僅沒有任何有毒的成分,而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛,可以溫中散寒,增強人體的免疫力。
將這兩種食物放在一起燉時,二者的效力能夠入肺、胃二經,有效的緩解咳嗽的症狀,同時起到清熱化痰的作用。
適用病症
外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的。花椒燉梨主要用於風寒咳嗽。
若是患了風寒感冒則應該以辛溫解表為主,而若為風熱感冒,那麼則應用辛涼解表之法。