據英國《鏡報》報道，來自南威爾士的29歲女性莉從小就是個胖姑娘。23歲那年，為了甩掉多餘的贅肉，她加入了一個“減肥小組”。經過不懈努力，莉成功地減掉了44斤。但令她沮喪的是，這些脂肪很快又重新找上門來。
有專業人士指導的減肥效果這麼差?並非如此。過大的工作壓力和因此引發的暴食症狀及飲食不規律才是令她迅速反彈的元凶。後來莉辭掉工作、回到學校學習健康營養和管理課程。
朋友邀請莉做伴娘是她再次開始減肥的契機。這次她沒有再每天計算食物的卡路裏，而是把重點放在優化食物結構上。她的早餐是煮雞蛋和全麥麵包;午餐是沙拉配三文魚或者雞肉，還有堅果做零食。她會用不同方式烹調食物，並不永遠吃白水煮菜。
莉原本計劃減重50斤，因為她曾經通過“減肥小組”達成過這個目標。但令她意外的是，以這種方式生活一年後，她竟成功減掉了100斤！如今的莉成了一位身材窈窕的美女，還在運動app上認識了現在的男朋友。
一般女性沒辦法整日泡在健身房“舉鐵”，也很難靠隻吃綠葉菜維持日常生活的消耗。但莉的個案告訴我們注意平衡膳食營養，每日按時就餐，加上適量的運動，也是有效的減肥方法！