你知道嗎？在食物當中有這八大食物是屬於營養冠軍級別，補充營養事半功倍!快來看看！
鮮棗中含有豐富的維生素C(每百克含380毫克)，可使人體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。因此，經常食用鮮棗，在補充維生素C的同時，也降低了患膽結石的風險。
此外，大棗還可以軟化血管，使血壓降低，對高血壓有防治作用。
每100克黑木耳中含有0.185克的鐵質，是肉類的10倍。
木耳還含有蛋白質、鈣、維生素、粗纖維等，益智健腦、滋補強壯、滋陰潤燥，其豐富的營養讓它成為“素中之葷”。
每百克黃豆中含有蛋白質約40克，是雞蛋的3倍、牛奶的2倍。生長發育期的青少年、兒童，還有老年人食用，可以促進腦細胞的發育，增強記憶力，並促進骨骼健康。
此外，黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇，能明顯改善和降低血脂、膽固醇，從而降低患心腦血管疾病的幾率。