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豬肉的飲食禁忌,豬肉不宜和什麼一起吃


蒼術

這個食物在單獨使用的時候對人體是非常好的,幫助人體去除濕氣,同時還有養胃健脾的功效。可相反豬肉可以增加人體濕氣,兩者食用會造成體內絮亂。不可一同食用。

烏梅

豬肉和烏梅同時食用的概率比較大,一起使用有可能會導致中毒。不過最近經專家研究豬肉係菜肴和一些烏梅湯共同食用是不會中毒的。不過還是預防比較好。

甘草

豬肉和甘草一起使用會導致中毒,這是因為甘草有清熱解毒,緩解藥物毒性。而豬肉脂肪豐富,人體難以吸收,不利於腸胃的消化。如果誤食中毒的話,喝綠豆湯可以緩解毒性。

牛肉

從中醫的角度考慮,豬肉是不可以和牛肉一起食用的,因為兩者屬性一溫一寒。

羊肝

豬肉和養肝一起食用的話會使人導致心悶,還有一點原因是因為兩者如果一起烹炒的話會跑味,生出怪味。

大豆

兩者一起食用的話會影響人體對營養的吸收攝入,降低雙方的可利用性。按營養學來講大豆和豬肉是不適合搭配著吃的。


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