吃什麼食物對食物腎炎有好處?高鹽、高脂、高蛋白質、高鉀食物是腎炎患者飲食要避開的，那麼腎炎吃什麼食物好呢?清淡而有利尿作用的食物是最佳選擇。下麵為您介紹腎炎的食療方。
1、番薯。含多量的糖類和維生素，無論急性腎炎或慢性腎炎，均可充饑食用。
2、薺菜。能健脾利水，補充植物蛋白。薺菜含較多的蛋白質、糖類和維生素，且有一定的止血作用，故適宜慢性腎炎血尿和蛋白尿較多者煎水代茶飲。
3、萵苣。含豐富的糖類、胡蘿卜素和維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵、鉀、碘等礦物質，多吃萵苣能提高血管張力、促進利尿。萵苣所含的鉀鹽，又有利於水和電解質的平衡，有利於排尿，故腎炎患者宜食。
4、香菇。性平，味甘，有補氣血的作用。香菇所含的特殊氨墓酸，能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降，可治療各種腎髒疾病，且無副作用。因此，腎炎病人食之頗宜。
5、白木耳。性平，味甘淡，是一味清補營養品，能滋腎、潤肺、養胃。據研究，白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。起到扶正強壯的作用，經常食用，尤為適宜。
此外還適宜吃番茄、土豆、冬蟲夏草、絲瓜、胡桃、蓮子、青菜、白菜、燕窩、黑木耳、泥鰍、海參、牛奶、蜂蜜、植物油、藕、麥片、花生、芝麻、枸杞子等。
1、海金砂薏仁粥
海金砂15克，薏仁90克，白糖適量。將海金砂加水適量，煎取汁一碗，加入淘淨的薏仁的水適量入鍋內，煮粥三碗，再與藥計一碗混合均勻，加白糖適量。可作主食服用，能健脾利水，通淋，排石。適用於慢性腎炎、腎結石、尿道結石告等疾病患者作食療。
2、青小豆粥
青小豆500克，通草30克，小麥500克。用水4000毫升煮通草1000毫升。去渣取汁後，加入淘淨的青小豆和小麥中煮粥，至豆、麥皆熟時停火。每日2-3次，可作主食服用，健脾養胃、去熱利濕，可用於慢性腎炎、腎盂腎炎、腎病綜合征引起的水腫腰痛等。