胰腺癌手術後吃什麼?這關係到胰腺癌手術能否能快速恢複健康。胰腺癌是常見的癌種之一，且其惡性程度非常高，對人們的健康有著很大的危害，所以一旦確診就要及時的治療，治療後為了能夠更好的恢複，最重要就在於吃什麼，那麼下麵我們就來了解一下胰腺癌患者手術後吃什麼好和不該吃什麼。
1、胰腺癌患者在做完手術以後，常常用補益氣血、健脾養胃等食物，如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無花果、榛子、牛奶、菱角粉等。多吃清淡易消化、低脂肪飲食，少吃多餐，如稀藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、去渣綠豆湯、菜汁、稀麵湯、豬肝湯、豆漿等。
2、多吃一些富含營養成分的食物，注意飲食的多樣化，盡量選擇易消化，少刺激性、低脂肪的飲食，可給高蛋白，多碳水化合物的食物，如魚肉、各動物肝髒等。
3、多吃增強免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲魚、龜，要多吃抗感染食物：魚、鱉、野鴨肉、綠豆芽、橄欖、烏梅、綠豆、赤豆、苦瓜等對胰腺癌的康複都是有很大幫助的。
1、忌油膩性食物及高動物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉鬆、貝類、花生、芝麻、油酥點心等。
2、養成良好的飲食習慣，忌暴飲暴食、飲食過飽，蛋白質、糖也要適當控製。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特別是脂肪酶，主要靠胰腺來分泌。因一旦發生胰腺癌病變，首先就使脂肪的消化受到嚴重影響。
3、忌煙、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、薑、花椒、辣椒等。
4、忌黴變、油煎炒炸、煙熏、醃製食物，如鹹魚、醃菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥點心、奶油、雪糕等。
5、糖尿病患者更容易患胰腺癌，在飲食上要特別引起注意。糖尿病患者長期大量吸煙，高脂肪高動物蛋白飲食者，患胰腺癌的機率要大得多。
溫馨提示：胰腺癌雖然險惡，但不要喪失治療的信心，目前已有多位胰腺癌患者實現了帶瘤生存，了解清楚胰腺癌手術後吃什麼的基本常識，平時生活飲食多加注意，但願每位手術後的胰腺癌患者都能夠盡快康複起來。
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