冬至進補有“四忌”！一湯一菜一茶飲，把握黃金進補冬至節。
冬至，二十四節氣之一，也是一年中最重要的節氣之一，冬季從這一天已經過半，而後迎來數九寒天。
冬至養生
古人認為，冬三月是“生機潛伏、陽氣內藏”的季節，應講究“養藏之道”。民諺素有“三九補一冬，來年無病痛”、“今年冬令補，明年可打虎”之說。所以，冬至才真正開始“補冬”的黃金時期。
冬補雖好，但不能盲目，不是亂補。進補也要因人而異，要注意區別體質。冬至進補有“四忌”：一忌盲目跟風，二忌虛實不分，三忌慕名進補，四忌無病進補。
一湯一菜一茶飲，把握住黃金進補的冬至節。
【一】冬至第一湯
冬至第一湯：當歸生薑羊肉湯
冬季在五髒六腑中對應腎髒，而腎髒又主封藏，是收納陽氣的關鍵，因此，在陽氣最弱的冬至前後，補腎陽是養生的主旋律。
對一般人來說，溫補腎陽主要通過藥膳方式即可，最著名的“當歸生薑羊肉湯”就能很好地補氣補血助陽。