羅漢果為葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換,被人們譽為“神仙果”。
營養價值:羅漢果的果實營養價值很高,含豐富的維生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。主產於廣西,中國百分之九十羅漢果產於桂林市的永福縣和龍勝縣,是桂林市名貴土特產,也是國家首批批準的藥食兩用材料之一。
羅漢果一般在秋季果實由嫩綠變深綠、果柄變黃時采摘。晾數天後,低溫幹燥。
性味:味甘性涼。
歸經:歸肺、大腸經。
功效主治:有潤肺止咳、生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等。此外還有潤腸通便的功效。