症狀一:舌苔有變化
健康的舌頭表麵應為紅色,看上去很潤澤。舌麵有一層舌苔,輕薄且非常幹淨。如果舌頭邊緣已經出現明顯的齒痕,那說明身體機能已經出現問題了。
症狀二:食欲下降
大多數人在夏季濕熱的環境中,都會出現食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響,有較強的饑餓感,可是吃了東西後卻有飽脹的感覺,這也是胃強脾弱的表現。
症狀三:早起不適
清晨起床,如果感覺胸悶氣短、頭暈腦漲時,說明我們的脾胃功能較為虛弱。
症狀四:濕氣重
濕氣重的人還可能在短期內體重明顯增加,嚴重時會出現下肢水腫等問題。
症狀五:如廁宿便異常
如果出現宿便形狀軟爛、黏膩即為脾濕的症狀,說明消化功能出現異常現象。
粳米粥
粳米50克,葡萄幹10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄幹,共同燉煮至稀爛即可。
香菇牛肉湯
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉麵裹好,湯沸後入香菇,再撥進牛肉片,同時點入適量味精、食鹽、香油,煮沸後即可。
炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲後以清水淘洗掉表麵澱粉,油鍋熱後加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,並點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。
扁豆餡包子
鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎後加鹽、味精、鮮薑汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起麵作皮,捏成包子後,置籠中,旺火蒸20分鍾。
百合粥
百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味食用。