維生素D
要注意,老年人發生骨折的情況後,不能一直在室內休養,這樣並不有利於骨骼的恢複。如果一直曬不到太陽的話,就容易導致老年人體內缺乏維生素d。對於老年人來說,骨折後不僅僅要多曬太陽來補充維生素d,同時還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物,比如像魚、肝髒、蛋黃等。
高蛋白飲食
麵對老年人骨折吃什麼好的問題,高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的,這類飲食有助於幫助老年人恢複元氣。但要注意一點,那就是這類飲食隻適合骨折兩周後的老年人食用,在骨折的初期飲食最好還是以清淡為主。
另外,骨折兩周後的老年人,還可以適量的喝一些湯類飲食,比如像骨頭湯、田七煲雞、動物肝髒之類等食物,這樣才能補充更多的維生素A、d,鈣及蛋白質。
骨折5周
對於骨折五周以上對老年人來說,需要更多的營養,因此在平時不妨喝一些老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,湯類的飲品不僅僅營養而且還有利於消化以及吸收。如果能喝酒的話,不妨適量的飲用一些杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
補充微量元素
對於老年人骨折後吃什麼好的問題,還應該多補充一些微量元素,它可以有效的幫助老年人的骨骼恢複。很多食物都適合攝取,比如像動物肝髒、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇等,這些食物中含有豐富的鋅。而在動物肝髒、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉等食物中,則含有豐富的鐵。麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。