秋季來臨,許多人都知道要防燥、潤肺,殊不知秋天正處於“陽消陰長”的過渡階段,加上晝熱夜涼、氣候寒熱多變,容易致使胃病患者疾病複發。加上天氣逐漸轉涼,人們的食欲增加,腸胃負擔加重很容易誘發胃病。另外,進入深秋後北方冷空氣南侵,當人體受涼刺激後會分泌大量的胃酸,胃部會發生痙攣性收縮。秋季要預防胃病以及胃病複發,日常就要養好胃。秋季如何養胃呢?下麵為您介紹秋季養胃十部曲,常吃養胃美食拒絕傷胃食物,就能讓胃病遠離你!
秋季如何養胃?
秋季如何養胃?下麵為您介紹秋季養胃十部曲,日常做好這些細節,胃病自然遠離你。
1、早餐最好吃熱食。要使胃健康,就要吃好早餐,而早餐應以暖胃為關鍵。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔,並使脂肪攝入過量。
2、要糾正不良的飲食習慣。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過冷、過燙、過硬的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。
3、吃“果”不吃“瓜”。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。
4、飲食定時定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔時間要合理。急性胃痛的病人應盡量少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍麵而加重病情。
5、做好保暖措施。胃喜暖怕冷,喜潤惡燥,秋冬天氣寒冷,胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人,平素戴個護肚能讓胃部更加暖和。秋冬晝夜溫差大,晚上用熱水袋或溫熱貼敷貼臍部具有溫陽散寒作用。夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛。
6、注意營養平衡。平素的飲食應供給富含維生素的食物,以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力,並促進局部病變的修複。
7、飲食宜軟、溫、暖、素、鮮。烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合後慢慢咽下,這樣有利於消化和病後的修複。要注意四季飲食溫度的調節,脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物,肝鬱氣滯者忌在生氣後立即進食。
8、積極食療。羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
9、腹部按摩。右手手掌掌以肚臍為中心,順時針方向由小圈逐漸大圈按摩36次,再用左手手掌逆時針方向按摩腹部36次,能促進脾胃消化吸收功能。
10、加強體育鍛煉。積極參加各項體育活動,這樣有利於改善胃腸道的血液循環,增強人體素質和對氣候急劇變化的適應能力,減少發病機會,做到未病先防。
秋季如何養胃?多吃“紅、黃、綠”
胃七分靠養,常吃“紅黃綠”三種蔬果食物,有助於秋季養胃。
1、紅。紅薯是紅色食物養胃的代表。紅薯可去積促進胃酸分泌,紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。紅棗具有補中益氣、養胃健脾、養血壯神的功能,每天吃幾粒紅棗,也有養胃的功效。
2、黃。南瓜細軟易吸收,養胃排在黃色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果膠,可以保護胃黏膜免受刺激,其豐富的膳食纖維非常細軟,易吸收。另外,玉米、胡蘿卜等富含的微量元素也有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收。
3、綠。圓白菜被譽為天然的“胃菜”,生津止渴助消化。圓白菜榨汁飲用,對促進胃潰瘍的愈合有一定的幫助。
這貌似交通燈的“紅黃綠”三種食物,不妨配搭著來吃。一碗養胃紅棗南瓜小米粥,或者紅薯米飯、南瓜米飯,一碟清炒圓白菜,幫你打響秋季“保胃戰”。
秋季如何養胃?遠離9種傷胃食物
1、酒。說到傷胃,酒精絕對是首當其衝的。酒精可破壞胃黏膜保護層,致胃液中的氫離子逆彌散入胃粘膜,引起黏膜充血和水腫。長期飲酒或大量酗酒可發生急性胃黏膜炎症,長此以往可致慢性淺表或萎縮性胃炎。
2、薄荷。秋季容易困乏,有的人喜歡含薄荷糖提神。但是要當心,薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
3、汽水和果汁。汽水和果汁這兩種飲料含有許多果糖,但是攝入過量的果糖會增加胃的負擔。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
4、番茄。番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
5、咖啡。咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。