馬上就要到十一假期啦！想一想很是激動呢！不論您有什麼安排，閑下來的時候，不妨嚐試給父母燉一碗養生湯，
或炒個健康菜，把美味吃下肚，把健康留身邊。
中醫認為，山藥味甘性平，歸脾、肺、腎三經。具有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效。
山藥既能增強脾胃運化動力，改善人體消化能力，特別適用於脾胃虛弱引起的便溏泄瀉。
除此以外，山藥還可以補脾肺之氣，益肺腎之陰。
材料：鮮石斛30g，鮮桔梗15g，鮮淮山150g，鮮花生肉100g，鮮核桃肉100g，生薑適量。
製法： 將材料洗淨，淮山切塊，向鍋內加入適量清水煮沸先放入石斛、桔梗生薑熬湯20分鍾，再納入其他材料，慢火煮40分鍾，調味即可。
專家點評：各物搭配成素湯，口味清淡甘甜，能養陰利咽，補肺脾腎，潤而不燥，特適合於陰虛火旺的人群，一般人群也可食用。
禁忌：無特殊禁忌。